Dopo Il gelato di Gasparotto 2 coni Gambero Rosso anche il vino ha i suoi bicchieri. Pasquale Cenatiempo e Federica Pedroni sono  tra i 21 migliori produttori di vini campani. A stabilirlo la classifica di Gambero rosso che gli ha attribuito 3 bicchieri. Ischia ormai gioca in casa con le Eccellenze. il LefKòs è un vino bianco della zona di Serrara Fontana versante sud-ovest. Composto dal 60% Biancolella e 40% Forastera. Il mome deriva dal greco che vuol dire bianco.Vincente la scelta aziendale e dell’enologo Angelo Valentino di eliminare l’uso del legno in cantina in modo da far esaltare l’espressione varietale. Vini di territorio, quindi, di un terroir a grande vocazione enologica ricco di storia e potenzialità.