Sposo in pieno il post su facebook di Maurizio Pinto, aggiungendo che ancora una volta l’amore ha trionfato. Si, perchè sempre di amore si tratta. Dio, amante, fidanzata, moglie, figli, genitori,è sempre l’amore che unisci tutte le relazioni umane. Dirò di più. Gianfrnaco, “buon uaglion”, è stato molto onesto e responsabile nel comunicare l’accaduto. Meglio […]
Una settimana intensa per Enzo Ferrandino, intento ad inaugurare strutture su strutture. Dopo quella del parcheggio ex Jolly, tenutasi ieri, a breve sarà la volta del campo di bocce al palazzetto F. Taglialatela. Un progetto voluto da Sergio Di Meglio e sposato in pieno dall’amministrazione comunale. Valido passa tempo per tutti i bocciofili della zona. […]
Sabato 13 ottobre apre ”Ischia VascularInstitute”, centro all’avanguardia della specialistica cardio-toracico-vascolare, alla presenza del Presidente della Giunta Regionale della Campania On. Vincenzo De Luca e del dott. Gerardo Capozza, Consigliere della Presidenza del Consiglio dei Ministri Cerimoniale di Stato.L’inaugurazione del centro sarà preceduta alle ore 9,00, presso Hotel Continental, dal convegno di medicina vascolare “LA […]
Da oggi è on line il nuovissimo sito web ufficiale dell’Ischia Calcio, all’indirizzo ssdischiacalcio.it. Con diverse sezioni dedicate a storia, squadre, risultati, classifiche e news, il sito offrirà notizie esaustive sulla attività ed i progetti dell’Ischia e tra qualche settimana disporrà anche di uno store on line, attraverso il quale i tifosi ischitani di tutto […]
Se ne parlato tanto. Un matrimonio in grande stile, con la presenza dello Chef stellato Pasquale Palamaro. La figlia dell’euro parlamentare ed ex sindaco d’Ischia Giosi Ferrandino, Eleonora, è convolata a nozze con Gerarardo Mennella. Presenti tutti i vip della piazzetta e tanti giovani. Un giorno finalmente felice per una famiglia che negli ultimi anni […]
Separare, lavare, asciugare gli acini d’uva; aprirli a metà e privarli dei vinaccioli. Lessare, sbucciare e pelare le castagne. Brasare la cipolla nell’olio; farvi tostare il riso e sfumarlo con 2 bicchieri di vino. Unire il brodo con le castagne sbriciolate grossolanamente e dopo un po’ l’uva. Portare a cottura, togliere dal fuoco e mantecare [ … ]
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Mettete in una tazza una cucchiaiata colma di farina,metà del malto in polvere, sgretolateci il lievito di birra e sciogliete tutto con una cucchiaiata d’acqua appena tiepida. Ne deve risultare una pasta assai molle, che lascerete lievitare per una ventina di minuti, fino a che avrà più che raddoppiato il suo volume. Mettete ora in [ … ]
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Riunite in una ciotola i tuorli e lo zucchero, lavorateli a lungo con lo sbattitore elettrico fino a farli diventare bianchi e spumosi. Incorporatevi delicatamente il mascarpone e poi la panna precedentemente montata e riposta in frigorifero. Coprite il fondo di un piatto da portata rettangolare a bordi alti con uno strato di savoiardi e [ … ]
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Pulire e lavare per bene le verdure. Eliminare dal baccalà eventuali spine, avendo cura di lasciare la pelle. In una teglia con un filo di olio mettere uno strato di cipolle finemente affettate, uno di patate a fette, salare e pepare, fare un altro strato di pomodori a rondelle, il baccalà, sale e pepe, ancora [ … ]
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Per realizzare lo sformato di granchio sminuzzare finemente il granchio, tritare finemente la cipolla e il prezzemolo aggiungetevi il granchio, la senape e i tuorli d’uovo, amalgamare il tutto fino ad avere un impasto omogeneo. Salare e aggiungere l’albume montato a neve, mescolando con molta calma dall’alto verso il basso per non smontare l’albume. Versare [ … ]
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Per ottenere degli ottimi pancakes procedere come segue: setacciare la farina, raccoglierla in una ciotola con l’uovo sgusciato, il latte, il sale ed un pizzico d’ammoniaca. Amalgamare il tutto lavorando gli ingredienti con un cucchiaio di legno; quando avrete ottenuto una pastella liscia, lasciatela riposare per 1 ora. In un padellino possibilmente antiaderente scaldate una [ … ]
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Ingredienti babà: 6 uova 150 g. burro o margarina 150 g. zucchero 450 g. farina manitoba/americana 1 bustina lievito di birra 1 pizzico di sale Ingredienti sciroppo: 1 scorza di limone 1 litro di acqua 500 g. zucchero 500 ml di rhum – – Per realizzare al meglio il nostro babà al rhum inserire [ … ]
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Sciogliere il lievito nell’acqua calda, aggiungere la farina e il sale, impastare a mano o con l’impastatrice fino a formare una massa morbida ed elastica. Coprire con un canovaccio umido e lascia lievitare in luogo caldo per circa 1 – 2 ore, se la temperatura ambiente è bassa lasciare lievitare in forno spento. Stendere e [ … ]
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